Corso di panificazione casalinga

Vorrei ricominciare a fare il pane in casa, adesso che la temperatura è più propizia.
Gli esperimenti con la pasta madre, l'anno passato, non sono andati malissimo, ma c'è margine per molti miglioramenti!
Quindi ho deciso di iscrivermi ad un corso per imparare tutti i segreti della panificazione casalinga.
Chissà poi che prelibatezze sfornerò...